Cantina
Dal 2016 un altro vino rosso si affianca al Bramaterra. È un’interpretazione fresca e fruttata delle uve Nebbiolo, Croatina e Vespolina.Diamo infatti esclusiva preferenza all’assortimento varietale tradizionale.
La fermentazione spontanea è seguita dalla macerazione e dalla maturazione in rovere francese e, infine, dall’affinamento di un anno in bottiglia.